Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Toaster professionnel inox 2 étages
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Poubelle snack avec dépose plateaux
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts 

