Table du chef centrale sans étagère largeur 700 mm. Pour équipements inox en cuisines professionnelles. Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304. Finition brossée. Dessus plan de travail lisse sans dosseret, épaisseur 10/10 èmes, 4 bords tombés de 50 mm, avec angles rayonnés facilitant le nettoyage. Plaque en mélaminé placée en sous face pour assurer la rigidité, la résistance aux chocs et l’isolation phonique de la table. Bac évier inox intégré, de dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube bonde surverse et siphon.
Table du chef non démontable. Châssis et pieds inox fixes soudés. Pieds en tube carré de section 35 x 35 mm, avec embouts de réglage en hauteur. Hauteur de travail 900 mm. Ceinture haute périphérique inox sur hauteur 70 mm. Table sans étagère. Traverses latérales et longitudinale en tube carré, soudées, pour une plus grande rigidité et une meilleure stabilité de la table.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm 

