Mixer plongeant professionnel gamme Dynamix® V2. 2 vitesses préréglées: 8000 tours / minute et 13000 tours / minute. Couteau émulsionneur. 2 modèles: longueur de tube et cloche 160 mm pour une capacité de 1 à 4 litres – longueur de tube et cloche 190 mm pour une capacité de 1 à 8 litres. . Couleurs: blanc et noir – orange et noir. Utilisation: broyer et mélanger directement dans le contenant de veloutés et soupes, réaliser sauces, mayonnaises, brunoises, bouillies, crèmes de fruits…
Appareil léger, robuste et silencieux. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, garantie d’une hygiène parfaite. Couteau deux lames en acier inoxydable avec revêtement en titane garantissant sa durée dans le temps même en utilisation intensive. Changement de vitesse en un seul geste. Prise en main et poids parfaitement adaptés à l’utilisateur. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires vendus séparément: couteau standard ou émulsionneur, disque batteur ou émulsionneur, pied blender, fouets détachables, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres.
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Toaster professionnel 1 étage
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 



