Machine manuelle permettant de thermosceller hermétiquement des barquettes alimentaires en polypropylène, ainsi que les barquettes plastique, carton et aluminium. Pour plats cuisinés à emporter. Utilisation en commerces alimentaire (charcutier traiteur, snack, food truck). Modèle à poser sur plan de travail ou sur comptoir.
Caractéristiques principales: Bobine de film positionnée à l’arrière, pour une plus grande aisance de travail – Découpe et soudure du film simultanées – Outillage d’operculage adapté aux barquettes – Réglage de la température de 90°C à 180°C par potentiomètre – Régulation électronique de la température – Construction en acier inoxydable alimentaire – Système de verrouillage avec assistance par verrouillage mécanique simple garantissant un operculage rapide et sans effort avec une parfaite étanchéité.
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure 225 x 180 mm – Laize maximale de la bobine 190 mm – Diamètre maximal de la bobine 200 mm – Relevage du bras à ressort. Hauteur ouvert: 560 mm.
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1 



