Lave vaisselle à ouverture frontale. Pour casiers standard 500 x 500 mm. Hauteur de passage utile 425 mm. Capacité horaire jusqu’à 40 casiers, ou 720 assiettes. Possibilité d’insert double casier pour doubler le rendement (option).
Contrôle électronique VISIOTRONIC-TOUCH: bouton unique avec code couleur affichant le temps restant quand l’écran est allumé.
Application WASHSMART: permet une connexion à distance avec la machine pour en suivre l’état, l’hygiène, le rendement, les coûts d’exploitation,les commandes de consommables, les messages d’alerte.
Contrôle de l’eau de lavage SENSO-ACTIVE: l’analyse constante de la qualité de l’eau de lavage permet d’ajuster au minimum la quantité d’eau de rinçage nécessaire pour un résultat régulier.
Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35%.
Caractéristiques: 3 cycles de 90′ (court) / 180′ (standard) / 360′ (renouvellement total de cuve) et cycles spéciaux: rénovation Basic Clean, Hygiène, infini. Consommation d’eau 2l /casier. Bras de lavage et de rinçage démontables par simple geste sans outil. Connexion USB pour le chargement des données opérationnelles. Détecteur de présence de filtre empêchant le fonctionnement sans filtre. Programme hygiène permettant d’enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale. Construction acier inoxydable L 430L.
Lave vaisselle prêt à brancher: tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, pompe de vidange et de rinçage, brise vide. Module WiFi intégré. 1 casier à assiettes, 1 casier objets creux, 4 godets à couverts. En option: insert pour double casier.
LE MODELE DE BASE EXISTE AVEC OPTION KIT SECHAGE COUVERTS CUTLERY PREMIUM
non compatible avec la version à adoucisseur – prévoir adoucisseur ou osmoseur externe
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Batteur mélangeur de table 5 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200 

