Le doseur est une presse contenant les pâtes à chichis ou churros et permettant leur mise en forme avant cuisson. Appareil robuste et compact, spécialement conçu pour les friteuses à chichis Sofraca. Construction en acier chromé, avec une cuve et un piston en acier inoxydable alimentaire. Capacité: 2 Kg.
Le doseur à chichis et churros est livré avec deux embouts: 1 en forme d’étoile à 6 branches et le second en forme d’étoile à 8 branches.
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1 746,00 € HT
Presse doseur pour pâte à chichis ou churros. Appareil conçu pour les friteuses à beignets Sofraca. Construction en acier chromé, cuve et piston en acier inoxydable. Contenance 2 Kg de préparation. Livré avec 2 embouts en forme d’étoile, à 6 et 8 branches.
UGS : CHICHIM
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: SnackingMatériels de même métier: Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : appareil chichis, appareil churros, doseur à chichis, doseur à churros, doseur chichis churros Sofraca
| Contenance | 2 Kg |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 10 kg |
| Dimensions | 240 × 360 × 670 mm |
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif 

