Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Bloc cuiseur sous vide basse température
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN 
