Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons, dessus à hauteur de travail 930 mm . Volume 140 litres. Réfrigération ventilée. Température de travail +2°C / +10°C.
Construction: carrosserie extérieure en skinplate noir, intérieur en aluminium estampé. Isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée battante avec clairage intérieur et fermeture à clef. Meuble équipé de 2 étagères de stockage (clayettes en acier chromé). Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique. Groupe logé en bas.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Armoire positive bi température - 2 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000 

