Machine manuelle permettant de thermosceller hermétiquement des barquettes alimentaires en polypropylène, ainsi que les barquettes plastique, carton et aluminium. Pour plats cuisinés à emporter. Utilisation en commerces alimentaire (charcutier traiteur, snack, food truck). Modèle à poser sur plan de travail ou sur comptoir.
Caractéristiques principales: Bobine de film positionnée à l’arrière, pour une plus grande aisance de travail – Découpe et soudure du film simultanées – Outillage d’operculage adapté aux barquettes – Réglage de la température de 90°C à 180°C par potentiomètre – Régulation électronique de la température – Construction en acier inoxydable alimentaire – Système de verrouillage avec assistance par verrouillage mécanique simple garantissant un operculage rapide et sans effort avec une parfaite étanchéité.
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure 225 x 180 mm – Laize maximale de la bobine 190 mm – Diamètre maximal de la bobine 200 mm – Relevage du bras à ressort. Hauteur ouvert: 560 mm.
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Chariot pour sachets sous vide
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Armoire positive - double température - 2 portillons
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm 



