Vitrine de présentation de produits réfrigérés en boulangerie pâtisserie, salon de thé, restaurtaion,etc. Volume utile 300 litres. Froid positif ventilé. 4 faces vitrées, dont porte vitrée. 3 présentations intérieures: étagères verre repositionnables en hauteur 450 x 420 mm, intérieur grilles repositionnables en hauteur 450 x 420 mm, intérieur avec ensemble de 6 plateaux verre tournants Ø 430 mm à entrainement par courroie.
Structure de carrosserie en aluminium anodisé, résistant à la corrosion, avec rupture de pont thermique. Angles arrondis. Couleur « silver » (coloris « champagne » disponible en option, sans supplémént). Triple vitrage pour une isolation parfaite, une montée en température plus rapide, un maintien en température constant, et une consommation d’énergie réduite. Eclairage intérieur par LED. Joint de porte magnétique facilement interchangeable. 4 roulettes pivotantes renforcées.
Groupe frigorifique intégré. Régulation par thermostat électronique avec affichage digital de la température.de -1°C à +5°C. Hygrométrie 75%. Dégivrage automatique. Mise en service par Marche/Arrêt, bouton éclairage. Voyants de fonctionnement.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Bloc module fourneau induction multi zônes
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1 





