Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Appareil doseur à chichis et churros
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Armoire positive bi température - 2 portes
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Toaster professionnel 1 étage
Batteur mélangeur de table 5 litres
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Toaster professionnel inox 2 étages
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets 









