Module de stockage de boissons réfrigérées en arrière bar. Gamme Ecoline, meuble prêt à brancher. 3 portes vitrées. Gamme écologique étudiée pour une descente en température rapide, une répartition uniforme de la température, une faible consommation d’énergie et une capacité de stockage optimisée. Volume total 505 litres. Contenance maximale 531 bouteilles de 30 cl ou canettes en diamètre 60 mm.
Présentation extérieure en skin plate couleur gris anthracite. 3 portes vitrées avec fermeture à clef, munies de poignées ergonomiques à préhension aisée, larges et résistantes. Aménagement intérieur: 6 étagères pleines réglables en hauteur (2 niveaux d’étagères par porte). Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital préréglé, modifiable sur une plage de +2°C à +12°C. Dégivrage automatique et ré-évaporation des condensats. Groupe logé. Fluide frigorigène écologique R600a. Hauteur de pieds réglable permettant un dessus de desserte à 880 mm du sol.
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Appareil doseur à chichis et churros
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Lampe chauffante sur cordon réglable
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg 

