Rayonnage modulaire en matériaux alimentaires pour le stockage réfrigéré de denrées en chambres froides. Utilisation à températures de -30°C à +60°C. Conformité au label NF Hygiène alimentaire: surfaces lisses,, sans aspérités ni recoins, nettoyage facile.
Modules de longueur 608 mm à 1714 mm, constitués de montants échelles à 3, 4, 5 ou 6 niveaux et longerons en aluminium anodisé, et de clayettes amovibles à barres, en aluminium anodisé, lavables en lave vaisselle à 90°C. Echelles avec pieds réglables, sans pas de vis apparent.Montage simple et rapide sans outil par emboîtage conique autobloquant assurant une structure rigide.
Montage en linéaire ou en angle à 90° en remplaçant une échelle par des crochets d’angle. 12 longueurs utiles, et choix de 3 profondeurs: 400 mm, 500 mm, ou profondeur 560 mm qui permet de remplacer des clayettes par des bacs au format gastronorme. 2 hauteurs d’échelles au choix, 1750 et 2050 mm, pour optimiser le stockage selon la hauteur intérieure de chambre froide. Résistance à la charge: 200 Kg répartis par module de 608 à 1512 mm, 150 Kg répartis par module de 1512 à 1714 mm.
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Saladette inox avec marbre - 2 portes 

