Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade 

