Réf RM8 Robot Coupe. Batteur mélangeur de table. Cuve inox de grande capacité, 7,6 litres, capacité en pâte jusqu’à 4 Kg. Pour 10 à 100 couverts en pâtisserie, restaurant, traiteur, collectivité. Fond de cuve très bombé favorisant le pétrissage et le traitement de petites quantités. Moteur asynchrone industriel pour le traitement de grandes capacités et la longévité de l’outil, monté sur roulement à bille pour un fonctionnement silencieux. Basculement de la tête avec système de verrouillage breveté.
Equipé de 3 outils: fouet, palette, spirale, étudiés pour épouser la forme du fond de cuve. Ecran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Sélecteur de vitesses variable indexées de 60 à 600 tours / mn. Prise frontale pour branchement d’accessoires usuels. Prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter 1,7 litres (option).
Bâti tout métallique pour la stabilité et facilité d’entretien.
Précision: sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/min
Sécurité: écran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Robustesse: bâti tout métallique pour une parfaite stabilité et un entretien facile..
Polyvalence: prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter (option). Prise frontale pour accessoires usuels.
Ergonomie: cuve inox grande capacité de 7,6 litres. Mise en place facile de la cuve. Cuve avec poignée facile à manipuler.
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Bloc module fourneau induction multi zônes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade 

