Dessus demi module de cuisson à poser sur un plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill gaz plaque à snacker lisse en acier doux. Dimensions de la surface de travail 367 x 495 mm. Surface de travail utile 18 dm². Plaque de cuisson avec goulotte de récupération des jus de cuisson ou des résidus de nettoyage sur l’avant, avec orifice d’évacuation dans un tiroir en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosserets pare éclaboussures à l’arrière et retours sur les côtés, en inox épaisseur 30/10, soudés à la plaque pour en assurer l’étanchéité. 1 zône de chauffe assurée par brûleur et régulation par robinet thermostatique de 100° à 300°C. Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir alimenté en 230 V.
Photos non contractuelles
1 796,00 € HT
Plaque de cuisson demi module lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack gaz. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. 1 zône de chauffe par brûleur gaz avec régulation thermostatique 100 / 300°C. Sécurité par thermocouple. Allumage électrique. Surface de cuisson 18 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSG410SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill professionnel gaz, grillade gaz, grillade professionnelle, module grill pro, plaque lisse gaz professionnelle
| Branchement gaz | Gaz de ville |
|---|---|
| Puissance gaz | 6 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 410 mm |
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Appareil doseur à chichis et churros
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Armoire positive bi température - 2 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes 

