Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1 

