Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Chariot pour sachets sous vide
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure 

