Meuble de préparations réfrigéré. Pour cuisines professionnelles, labos alimentaires. Dessus table de travail neutre. Dessous compartiment de stockage réfrigéré 3 portes. Gamme Concept Gastronorm. Températures de travail: froid positif 0°C/+8°C, froid négatif -18°C/-22°C. Dessus pour positionnement central ou mural avec dosseret arrière anti projections de hauteur 100 mm.
Structure et parements extérieurs et intérieurs en acier inoxydable austénitique. Isolation en mousse de polyuréthane injectée sans CFC/HCFC, épaisseur 50 mm, densité 40 Kg/m3. Aménagement intérieur: pour glissières et grilles au format GN 1/1, dimensions 530 x 325 mm. Livré avec 1 paire de glissières inox et 1 grille plastifiée par porte. Tous angles arrondis. Vidange en fond de compartiment pour l’évacuation des condensats et eaux de nettoyage. Portes avec poignée inox intégrée, sur toute la hauteur, réversibles, à fermeture automatique, et autobloquantes pour faciliter les manoeuvres de chargement et de déchargement. Pieds inox réglables de 132 à 192 mm.
Refroidissement ventilé, flux d’air forcé pour une répartition et une homogénéité parfaites de la température. Evaporateur à tube cuivre et ailettes en aluminium, traité contre les corrosions. Commandes électroniques intuitives à affichage digital pour le réglage et le contrôle des température de travail et du dégivrage.
À partir de 2 638,00 € HT
Table de travail plan neutre sur réserve réfrigérée ventilée, froid positif ou froid négatif. Compartiment inférieur à glissières amovibles pour stockage sur grilles GN 1/1. Construction en acier inoxydable, à angles arrondis, en extérieur et en intérieur. Plateau central ou avec dosseret. Epaisseur d’isolation 50 mm. Portes inox à fermeture et blocage en position ouverte automatiques… Descriptif complet
UGS : TP3PCAF
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : froid cuisines Hérault, installations frigorifiques, recherche frigoriste Hérault, table réfrigérée centrale, table réfrigérée Fafor 3 portes, table réfrigérée murale
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 – froid négatif, R600a – froid positif |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -18°C / – 22°C, 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 132 kg |
| Dimensions | 1792 × 700 × 850 mm |
Produits similaires
À partir de 3 135,00 € HT
À partir de 1 653,00 € HT
À partir de 4 113,00 € HT
À partir de 3 337,00 € HT
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Toaster professionnel 1 étage
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches 



