Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Appareil doseur à chichis et churros
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Agencement poste machine expresso longueur 1000 









