Plaque à snacker modulaire en acier chromé à poser. Gamme Milo 700 Offcar. Profondeur 730 mm. Longueur 1200 mm, 3 zônes de cuisson à commandes individuelles. Energie électrique. Variantes de la gamme: plaque lisse satinée ou polie, plaque 1/3 nervurée satinée ou polie. Plaque affleurante, encastrée dans le plan de travail, avec goulotte de propreté étanche sur le pourtour, et évacuation des graisses, des résidus de cuisson ou des eaux de nettoyage par un large orifice. 2 bacs de réception GN 1/3 inox emboutis amovibles.
Plaque de cuisson en acier, épaisseur 15 mm. Eléments de chauffe électriques blindés en acier inox AISI 304 en blocs pré-assemblés, disposés pour un rendement idéal et une totale uniformité de la température de cuisson, facilement accessibles à l’entretien ou au remplacement. Fonctionnement à température réglable de 100°C à 300°C par thermostat, avec boutons de commandes à prise ergonomique, en matériau plastique athermique sans traces avec voyants de fonctionnement LED intégrés.
Elément intégralement construit en acier inox AISI 304. Dessus en 20/10°, console avant, habillages latéraux, panneau arrière en 10/10°. Retrait de châssis en partie basse arrière pour le passage des alimentations. Dosseret anti éclaboussures incliné vers la plaque de cuisson, sur sa longueur arrière. Mitre arrière avec grille acier peint résistant à hautes températures, permettant la dissipation de la chaleur de l’élément. Pieds d’appui réglables, bases en plastique anti rayures.
À partir de 5 030,00 € HT
Article en prix public
Planchas à poser électriques professionnelles. Eléments à poser, 3 zônes de cuisson indépendantes, longueur 1200 mm. Dessus acier chromé. 4 modèles: plaque lisse satinée ou polie, plaque 1/3 nervurée satinée ou polie. Eléments de chauffe en inox AISI 304, pré-assemblés pour un rendement et une homogénéité de températures maximum. Commandes avec thermostat 100°C/300°C. Voyants de fonctionnement LED…
Détails
UGS : M7TFEL12
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : commande thermostatique, fry top, Offcar plancha chrome, plancha chrome professionnelle, plancha top, voyant LED intéfré
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 15,30 kW |
| Modèle | Plaque 1/3 nervurée poli miroir, Plaque 1/3 nervurée satinée, Plaque lisse polie, Plaque lisse satinée |
| Température de travail | 100° à 300°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 133 kg |
| Dimensions | 1200 × 730 × 290 mm |
Produits similaires
À partir de 1 950,00 € HT
À partir de 7 790,00 € HT
À partir de 1 420,00 € HT
À partir de 3 730,00 € HT
À partir de 3 850,00 € HT
À partir de 4 360,00 € HT
À partir de 1 650,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Lampe chauffante sur cordon réglable
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange 







