Lave vaisselle à ouverture frontale spécialement dédié au milieu hospitalier, cliniques, maisons de retraite, etc…
Adoucisseur intégré. Pour casiers standard 500 x 500 mm. Hauteur de passage 425 mm. Durée des cycles: 3 et 12 mn et programme hygiène. Consommation d’eau: 3,5 litres / casier. Système avec support double casier renforcé.
Commande par bouton unique VISIOTRONIC-TOUCH avec code couleur, affichant le temps restant quand l’écran est allumé
Connexion à l’appareil à distance grâce à l’application WASHSMART, qui permet de consulter les paramètres de la machine: état, hygiène, rendement, coûts de fonctionnement, commandes de consommables, messages d’alerte.
Le système double casier 2IN1 pour tasses ou petites assiettes en niveau inférieur et vaisselle ou couverts en niveau supérieur peut permettre de doubler la capacité de la machine.
Le système de filtration GENIUS X² inclut un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35%.
Le système CLIP-IN permet de démonter les bras de lavage et de rinçage d’une seule main, sans outil.
Autres caractéristiques: enregistrement automatique des données importantes de fonctionnement (consommation d’eau, nombre de cycles, etc…consultables directement sur l’écran de contrôle – connexion USB permettant le chargement des données opérationnelles – détecteur de présence de filtre protégeant la machine d’un fonctionnement sans filtre. Le programme hygiène permet d’enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale. Construction en inox L 430l. Pas de produit de rinçage.
Prêt à installer, avec tuyaux d’arrivée d’au et vidange, câble d’alimentation, doseur de détergent, pompe de rinçage et de vidange,brise vide. Détecteur de produit. Dotation: 2 casiers fil et 4 godets à couverts.
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts 
