Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Appareil doseur à chichis et churros
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Chariot pour sachets sous vide
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange 

