Plonge inox professionnelle 1 bac sans égouttoir, bac du chef, profondeur 600 mm.
Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304. Dessus plateau embouti avec dosseret arrière rayonné de hauteur 100 mm et retour de 20 mm. 1 bac embouti de dimensions 400 x 400 mm pour la longueur 600 et 500 x 400 mm pour la longueur 700. Rebord anti ruissellement en façade et sur les côtés. Bord avant rayonné avec tombé de 50 mm.
Finition: cache bac en inox soudé en façade et sur les côtés, sur hauteur de 270 mm. Décalage du châssis avec pieds arrière rentrés de 90 mm pour le passage des fluides. Structure et pieds en tube carré inox de section 35 x 35 mm. Pieds soudés pour la rigidité, avec embouts de mise à niveau réglables. Bonde surverse et siphon fournis. Robinetterie non fournie.
Sans étagère
Perçage pour robinetterie sur demande.
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Armoire positive - double température - 2 portillons
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts 
