Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 599,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
2 × 5 075,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
1 × 230,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
1 × 5 258,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
2 × 710,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
2 × 1 436,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
1 × 816,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
1 × 2 043,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 860,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
1 × 1 456,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
1 × 1 908,00 € HT
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
1 × 3 362,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
2 × 381,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
1 × 3 058,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
2 × 1 898,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
1 × 396,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 819,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 247,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
1 × 916,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
2 × 4 752,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
1 × 1 549,00 € HT
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
1 × 5 710,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
1 × 4 635,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
1 × 4 998,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
2 × 715,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
2 × 479,00 € HT
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
1 × 10 920,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
2 × 263,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
1 × 4 990,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
1 × 1 305,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
1 × 3 126,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 964,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
1 × 4 492,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
2 × 786,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
1 × 3 720,00 € HT Sous-total : 186 845,00 €
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 599,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
2 × 5 075,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
1 × 230,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
1 × 5 258,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
2 × 710,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
2 × 1 436,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
1 × 816,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
1 × 2 043,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 860,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
1 × 1 456,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
1 × 1 908,00 € HT
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
1 × 3 362,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
2 × 381,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
1 × 3 058,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
2 × 1 898,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
1 × 396,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 819,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 247,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
1 × 916,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
2 × 4 752,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
1 × 1 549,00 € HT
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
1 × 5 710,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
1 × 4 635,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
1 × 4 998,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
2 × 715,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
2 × 479,00 € HT
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
1 × 10 920,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
2 × 263,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
1 × 4 990,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
1 × 1 305,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
1 × 3 126,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 964,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
1 × 4 492,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
2 × 786,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
1 × 3 720,00 € HT Sous-total : 186 845,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 599,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
2 × 5 075,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
1 × 230,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
1 × 5 258,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
2 × 710,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
2 × 1 436,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
1 × 816,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
1 × 2 043,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 860,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
1 × 1 456,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
1 × 1 908,00 € HT
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
1 × 3 362,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
2 × 381,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
1 × 3 058,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
2 × 1 898,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
1 × 396,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 819,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
1 × 1 247,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
1 × 916,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
2 × 4 752,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
1 × 1 549,00 € HT
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
1 × 5 710,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
1 × 4 635,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
1 × 4 998,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
2 × 715,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
2 × 479,00 € HT
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
1 × 10 920,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
2 × 263,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
1 × 4 990,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
1 × 1 305,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
1 × 3 126,00 € HT
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
1 × 2 964,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
1 × 4 492,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
2 × 786,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
1 × 3 720,00 € HT Sous-total : 186 845,00 €