L’élément de façade, ou élément de liaison permet l’ajustement à moindre coût en cas de contraintes de longueur du self ou d’éléments de self. Il permet également de positionner des chariots distributeurs de verres ou plateaux à niveau constant.
L’élément de façade reprend tous les aspects du self pour une intégration parfaite: bord avant, décor, rampe à plateaux… Il peut se positionner à n’importe quel niveau du self, linéaire ou scramble, étant utilisé suivant son emplacement comme meuble intermédiaire destiné à accélérer le passage des clients, ou comme prolongement de meubles indépendants pour augmenter la longueur disponible de dépose de plateaux (en entrée de self après la distribution des plateaux, avant ou après le meuble caisse, etc). .
Photos non contractuelles
Sur devis
L’élément de façade a plusieurs utilités: ajustement d’une contrainte de longueur, réceptacle de chariots à niveau constant verres ou plateaux, zône de soulagement des plateaux pour le client en phase d’attente en self par îlots… Il reprend intégralement les caractéristiques et le design de l’ensemble du self (profil, décor, rampe à plateaux…)
UGS : SELFELF
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Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
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Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
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Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
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Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
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CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
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Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
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Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
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Chariot pour sachets sous vide
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Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
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Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
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Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
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Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
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Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade 

