Fourneau tout électrique foyers radiants sur four, pour petite restauration, snack, particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 mm à 175 mm.
Dessus plaque de cuisson en verre vitrocéramique intégrée dans un cadre inox, dimensions 700 x 650 mm. Chauffage de la plaque par 4 foyers radiants, 2 foyers ronds à simple enroulement , diamètre 210 mm, puissance 2,1 kW unitaire + 2 foyers ronds à double enroulement, diamètre 210 (1 foyer de 2,1 kW, et 1 foyer de 2,1 kW). Chauffage par rayonnement pour une cuisson rapide. Surface lisse unie garantissant une parfaite hygiène du dessus de cuisson, et un nettoyage aisé.
Soubassement: 1 four électrique statique, pour platerie GN 1/1. Dimensions intérieures 530 x 400 mm, hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, fonction grill 2,85 kW, avec thermostat. Livré avec 1 grille et 1 plaque pâtisserie GN 1/1.
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Orved - Système de cuisson sous vide programmable 

