Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros 

