Vitrines comptoir à glaces professionnelles. Vitre frontale droite à 90°. Vitrines compactes, profondeur 1 M. Gamme en 3 longueurs, 1125 / 1625 / 2125 mm et 2 hauteurs, 1200 / 1350 mm. Modules canalisables, pouvant se positionner en angle à 90°. Présentation des produits sur plan à 6 modes d’inclinaison différents.
Construction monobloc avec isolation en mousse de polyuréthane injectée à basse densité, épaisseur 50 mm. Structure portante inférieure en acier tubulaire peint Epoxy émaillé à 180°. Structure avec raidisseurs. Vitre frontale simple en verre trempé pyrolitique, chauffée pour éviter toute condensation, à ouverture par basculement vers le bas. Cadre en verre autoportant avec éclairage supérieur à LED. Vitre supérieure en verre trempé, flottante sans besoin de support, et constituant un large plan de dépose de 40 cm de large pour les pots, les garnitures et les accessoires. Ouverture côté opérateur par portes coulissantes en plexiglas. Joues latérales en acier épaisseur 3 mm traité Epoxy.
Réfrigération par froid ventilé avec double évaporateur. Système de fermeture étanche HCS permettant l’utilisation de la vitrine pour l’exposition mais aussi pour la conservation des produits glacés hors des services. Système de dégivrage automatique activé en fonction du temps effectif d’ouverture de la vitrine, pour une meilleure conservation des glaces, une économie d’énergie conséquente, et une meilleure hygiène. Thermostat électronique à affichage digital pour une température de fonctionnement de -2° à – 18°C, avec répétiteur d’affichage côté client.
3 longueurs pour présentation en bacs de 360 x 165 m et de 360 x 250 mm sur deux rangs: 1125 mm (6+6 / 4+4 bacs), 1625 mm (9+9 / 6+6 bacs), 2125 mm (12+12 / 8+8 bacs).
Les vitrines SAM80 existent en version 4 saisons (passage du mode gelato au mode pastry par bouton électronique), en version pâtisserie, chocolats pralines, et en version snack réfrigéré et chaud (air sec).
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Porte sacs à pinces mobile sac apparent 













