Fourneau tout électrique foyers radiants sur four, pour petite restauration, snack, particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 mm à 175 mm.
Dessus plaque de cuisson en verre vitrocéramique intégrée dans un cadre inox, dimensions 700 x 650 mm. Chauffage de la plaque par 4 foyers radiants, 2 foyers ronds à simple enroulement , diamètre 210 mm, puissance 2,1 kW unitaire + 2 foyers ronds à double enroulement, diamètre 210 (1 foyer de 2,1 kW, et 1 foyer de 2,1 kW). Chauffage par rayonnement pour une cuisson rapide. Surface lisse unie garantissant une parfaite hygiène du dessus de cuisson, et un nettoyage aisé.
Soubassement: 1 four électrique statique, pour platerie GN 1/1. Dimensions intérieures 530 x 400 mm, hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, fonction grill 2,85 kW, avec thermostat. Livré avec 1 grille et 1 plaque pâtisserie GN 1/1.
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Toaster professionnel 1 étage
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Bloc module fourneau induction multi zônes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Cuiseur à pâtes électronique - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Gaufrier simple électrique Krampouz
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade 

