Disques râpeurs. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 0,9 mm à 9 mm. Râpes spéciales parmesan, röstis, Raifort.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées 

