Vitrine verticale réfrigérée négative 2 portes. Positionnement en surface de vente, pour la présentation de produits galcés en pâtisserie, glacier, restauration, snack… 4 faces vitrées. Froid statique par grilles évaporateurs fixes. Volume 750 litres, 2 portes vitrées. Equipement intérieur 2 x 6 niveaux de présentation sur grilles évaporateurs, de dimensions 470 x 470 mm.
Présentation extérieure en aluminium anodisé résistant à la corrosion, design à angles arrondis facilitant le nettoyage. Couleur standard gris « Silver ». Isolation par triple vitrage sur les trois faces et la double porte, avec rupture de pont thermique, pour une mise à la température de fonctionnement raide, un maintien à température constant sur la durée, une limitation des phénomènes de condensation en cas d’ouvertures de portes répétées, et une consommation d’énergie réduite. Joints de portes magnétiques, facilement interchangeables. Eclairage intérieur par LED pour une bonne mise en valeur des produits. Vitrine mobile, équipée de 6 roulettes pivotantes renforcées.
Production de froid par groupe frigorifique logé en partie basse. Fluide frigorigène R290. 2 compartiments séparés à gestion indépendante de température.Température de travail sur une plage de -20°C à -10°C réglable par thermostat électronique avec affichage digital. Dégivrage manuel.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Batteur mélangeur de table 5 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Appareil doseur à chichis et churros
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Gaufrier simple électrique Krampouz
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire positive - double température - 2 portillons
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Agencement poste machine expresso longueur 1000 

