Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
3 × 2 380,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
1 × 460,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
1 × 10 920,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
1 × 20 292,00 € HT
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
2 × 3 960,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
1 × 3 068,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 559,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
1 × 4 400,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
2 × 941,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
1 × 1 577,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
2 × 1 125,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 891,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
2 × 4 013,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 355,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
2 × 2 480,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 029,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
1 × 1 515,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
1 × 816,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
1 × 1 283,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
1 × 3 005,00 € HT
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
1 × 1 944,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 692,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
1 × 5 075,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
2 × 1 683,00 € HT
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
1 × 5 785,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 948,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 374,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 335,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
1 × 3 383,00 € HT
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
1 × 7 562,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
1 × 3 674,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 441,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 420,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
1 × 5 139,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
1 × 4 013,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT Sous-total : 232 533,00 €
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
3 × 2 380,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
1 × 460,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
1 × 10 920,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
1 × 20 292,00 € HT
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
2 × 3 960,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
1 × 3 068,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 559,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
1 × 4 400,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
2 × 941,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
1 × 1 577,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
2 × 1 125,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 891,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
2 × 4 013,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 355,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
2 × 2 480,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 029,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
1 × 1 515,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
1 × 816,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
1 × 1 283,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
1 × 3 005,00 € HT
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
1 × 1 944,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 692,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
1 × 5 075,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
2 × 1 683,00 € HT
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
1 × 5 785,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 948,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 374,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 335,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
1 × 3 383,00 € HT
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
1 × 7 562,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
1 × 3 674,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 441,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 420,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
1 × 5 139,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
1 × 4 013,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT Sous-total : 232 533,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
3 × 2 380,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
1 × 460,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
1 × 10 920,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
1 × 20 292,00 € HT
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
2 × 3 960,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
1 × 3 068,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 559,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
1 × 4 400,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
2 × 941,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
1 × 1 577,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
2 × 1 125,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 891,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
2 × 4 013,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 355,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
2 × 2 480,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 029,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
1 × 1 515,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
1 × 816,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
1 × 1 283,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
1 × 3 005,00 € HT
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
1 × 1 944,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 692,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
1 × 5 075,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
2 × 1 683,00 € HT
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
1 × 5 785,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 948,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 374,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 335,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
1 × 3 383,00 € HT
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
1 × 7 562,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
1 × 3 674,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 441,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 420,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
1 × 5 139,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
1 × 4 013,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT Sous-total : 232 533,00 €