Presse agrumes à levier professionnel de comptoir à gros débit conçu pour réaliser des jus de fruits frais (orange, citron, pamplemousse). Performant, facile à utiliser et fiable.
Moteur asynchrone puissant, robuste et silencieux, à grande vitesse de rotation (1500 tours / minute), adapté à une utilisation intensive, pour un débit moyen élevé à 50 litres de jus / heure. Protection thermique intégrée. Possibilité de réaliser des jus en continu au pichet ou au verre à verre. Hauteur sous bec 220 mm. 1 ogive universelle pour tous les types d’agrumes (citron, citron vert, orange et pamplemousse).
Démarrage automatique par appui sur le levier grâce à son système d’embrayage breveté et arrêt automatique au relevage. Levier articulé ergonomique robuste, facilement nettoyable. Coupelle de pressage inox, amovible par 1/4 de tour. Couvercle déflecteur inox évitant les projections lors du pressage. Ogive et cuve inox amovibles. Repose pichets / verres amovible. Bouton marche / arrêt étanche.
Les pièces en contact avec les produits alimentaires (cuve, ogive et coupelle), sont amovibles pour permettre un nettoyage en lave vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse.
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Chariot pour sachets sous vide
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min - 

