Gamme Profi Réf Two Level Washer. Lave vaisselle à ouverture frontale à casiers (500 x 500). Conception unique sur le marché des lave vaisselle, à 2 zônes de lavage indépendantes sur 2 niveaux, pour une plus grande productivité sur un espace restreint. Les 2 zônes de lavage peuvent fonctionner simultanément, permettant le lavage simultané de différents types de vaisselle. Passage utile supérieur 440 mm, inférieur 235 mm (175 mm au centre).
Avantages produit: programme spécial ustensiles pour les éléments très sales. Il n’est plus nécessaire de pré-laver la vaisselle. Utilisation simple et intuitive Visiotronic grâce à un bouton unique, avec affichage des informations sous forme de symboles ou de texte. Contrôle intelligent de l’eau de lavage Senso-Active mesurant en permanence la qualité de l’eau du bain. Capot 4 faces avec isolation thermique et acoustique. Les bras de lavage et de rinçage Clip-In se retirent d’une seule main, sans outil. Détecteur de présence de filtre, protégeant la machine d’un fonctionnement sans filtre. Toute pièce devant être retirée ou contrôlée pour le nettoyage de la machine est de couleur bleue.
Caractéristiques: capacité jusqu’à 120 casiers / heure. 7 cycles: court, intensif, standard, rénovation, infini, hygiène, ustensiles à 60 / 90 / 180 sec et cycles spéciaux. Cycle d’auto nettoyage final. Interface USB permettant le chargement des données opérationnelles. Prêt à installer: tuyaux d’arrivée d’eau et vidange, câble d’alimentation,, doseurs de détergent et rinçage, pompes de rinçage et de vidange, brise vide. Construction en acier inoxydable.
Dotation: 1 casier à assiettes – 1 casier universel – 1 support casier pour le niveau inférieur – 4 godets à couverts.
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bloc cuiseur sous vide basse température
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 14 Kg
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2 











