Machine à glaçons pleins, pour un refroidissement prolongé des boissons. Système de production à aspersion. Condenseur à air. Approprié pour seaux à glace, cocktails, apéritifs… Carrosserie en acier inoxydable, à angles rayonnés. Traitement de l’évaporateur SCT (Safe Coating Treatment), permettant de limiter au maximum la diffusion de métaux lourds à des valeurs 20 fois inférieures à la législation et 10 fois inférieures aux nickelages traditionnels.
Existe en deux modèles: TS 28 A: production journalière: 28 Kg, avec réserve de 6,5 Kg – TS 28+ A: production journalière: 28 Kg, avec réserve de 7 Kg. Glaçons pleins de 20 grammes. 18 glaçons par cycle de production.
Caractéristiques: Mise en service par bouton ON/OFF. Panneau de contrôle électronique capacitif permettant l’accès à toutes les fonctions et données de la machine – Réglage du poids du glaçon – réglage du niveau de la glace du réservoir – Capteur électronique de l’évaporateur, du réservoir, et du condensateur – Alarme acoustique et lumineuse – Port USB pour mises à jour logicielles et téléchargement des données HACCP – Prévision des dysfonctionnements – Cycle de nettoyage automatique –
Réservoir incorporé de grande capacité. Accès facile pour le nettoyage de l’intérieur et l’entretien.
À partir de 1 055,00 € HT
Machine à glaçons pleins. Système à aspersion. Condensation à air. Capacité de production / 24 heures: 28 Kg. 2 modèles: TS28, avec réserve de 6,5 kilos et TS28A avec réserve de 7 kilos. Contrôle électronique: réglage de la taille des glaçons, du niveau de glace dans la cuve, données HACCP, analyse prédictive de dysfonctionnements, alarmes sonores et visuelles. Nettoyage automatique…
UGS : TS-28
Matériels de même marque: TecnomacMatériels de même gamme: Glaçons pleinsMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : emploi frigoriste Hérault, glaçons pleins, glaçons pleins et réserve, système à aspersion, taille des glaçons, Tecnomac 28 Kg
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Production / 24 H | 28 Kg/24H |
| Contenance | Stockage: 6,5 Kg, Stockage: 7 Kg |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Toaster professionnel 1 étage
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Gaufrier simple électrique Krampouz
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Toaster professionnel inox 2 étages
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif 


