Armoire professionnelle négative 2 portes vitrées, 1400 litres. Volume utile 1356 litres, capacité de stockage 17 niveaux GN 2/1 par porte, à espacement de 75 mm, sur glissières (en dotation 3 jeux de glissières inox et grilles plastifiées). Adaptée à un usage intensif.
Construction monocoque tout inox 18/10 AISI 304 (sauf arrière extérieur, acier galvanisé). Isolation par polyuréthane, sans CFC, sur 75 mm d’épaisseur. Intérieur à angles arrondis (nettoyage facilité et meilleure hygiène), aménagé avec crémaillères à encoches destinées au positionnement des glissières. Eclairage intérieur. Doble porte vitrée, à fermeture automatique et fermant à clé. Joints de porte magnétiques triple chambre, faciles à changer. Blocage de portes ouvertes à 105° pour faciliter les manutentions de grilles. Poignées inox intégrées sur toute la hauteur pour en faciliter la prise. Arrêt de ventilation à l’ouverture. Pieds inox avec vérins de réglage en hauteur.
Compresseur intégré Aspera adapté à un usage intensif tout en permettant une réduction de consommation d’énergie jusqu’à 15% (possibilité de 2 groupes en option). Froid ventilé, évaporateur à grande surface d’échange (baisse rapide de la température), protégé par un cache inox. Flux d’air régulier, calibré pour une parfaite homogénéité de température sur toutes les grilles. Commandes avec thermostats électroniques, température de fonctionnement modulable de -18°C à -22°C. Alarmes de défaut haute ou basse température, et alarme porte ouverte. Dégivrage automatique adaptatif: déclenchement uniquement en présence réelle de givre avec durée variant sur le temps strictement nécessaire. Evaporation des condensats par gaz chaud, active uniquement en présence d’eau résiduelle.
Photos non contractuelles
6 868,00 € HT
Armoire de conservation de produits surgelés en cuisine professionnelle, vitrée. Double porte, 2 x 17 niveaux de stockage en grilles GN 2/1. Système à crémaillères fixes, à encoches pour le positionnement de glissières inox. Groupe à faible consommation d’énergie. Températures -18°C/-22°C, commande électronique avec thermostat et alarmes températures et porte ouverte. Isolation 75 mm. Dégivrage automatique intelligent… Descriptif complet
UGS : A140/2BV
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Froid négatifMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire congélateur vitrée, armoire porte vitrée, armoire vitrine double, double porte vitrée, recrutement frigoristes hérault, vitre isolante
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 1356 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Poubelle snack avec dépose plateaux
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Toaster professionnel inox 2 étages
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Armoire positive bi température - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Chariot pour sachets sous vide 
