Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Toaster professionnel inox 2 étages
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg 









