Chariot de filtration mobile pour friteuses avec vidange en façade. Capacité totale de la cuve 100 litres. Châssis porteur en acier inoxydable 18/10, épaisseur 15 à 30/10°, assemblé par soudures électriques à haute intensité. Bac en acier inoxydable 18-10 de 15 dixièmes d’épaisseur, avec profil supérieur anti roulis à 395 mm du sol. Couvercle amovible en acier inox 18-10, formant un rangement pour les accessoires ( tube de rejet et câble). Chariot équipé de 4 roulettes doubles pivotantes sans freins.
Système de pompage d’huile électrique. Tension d’alimentation électrique en 230 Volts. Electro-pompe pilotée par un commutateur avec voyant témoin de fonctionnement. Sécurité assurée par thermostat à réarmement manuel pour une filtration à température maximale du fluide à 80°C, avec voyant de signalisation. Carter de protection en acier inox 18-10. Filtration assurée par filtres papier.
Photos non contractuelles
5 360,00 € HT
Chariot mobile conçu pour la filtration des huiles de friteuses. Utilisé dans le cas de friteuses à vidange en façade. Capacité de cuve 100 litres. Construction inox, sur roulettes doubles pivotantes. Fonctionnement électrique en 230 Volts. Commande par commutateur. Sécurité thermostatique pour un fonctionnement uniquement à température d’huile maximale de 80°C. Utilisation de filtres en papier…
Détails
UGS : V01331
Matériels de même marque: CharvetMatériels de même gamme: Gamme 1000Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : anti-roulis, chariot de fitration, filtration électrique, filtration huile friteuse, vidange en façade, vidange friteuse
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1187 × 450 × 700 mm |
Produits similaires
À partir de 5 983,00 € HT
À partir de 2 930,00 € HT
À partir de 9 694,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Appareil doseur à chichis et churros
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome 

