Armoire positive de conservation double porte. Deux compartiments séparés. 2 x 23 niveaux de glissières arrondies fixes moulurées, pour grilles au format GN 2/1 ( 3 grilles plastifiées par porte en dotation). Température positive réglable par compartiment entre 0°C et +8°C.
Construction en acier inoxydable, structure AISI 304. Isolation par mousse de plyuréthane injecté, densité 40 Kg/m3, épaisseur 60 mm. Volume intérieur total 1301 litres. Espacement entre glissières 55 mm. Panneaux et fond intérieurs incurvés pour un nettoyage facile et une hygiène garantie. Evacuation des condensats et des eaux de nettoyage intégrée en fond de cuve. Eclairage intérieur par LED et interrupteur d’allumage à la fermeture des portes. Portes avec joint magnétique, à fermeture automatique en position en dessous de 90° d’angle d’ouverture, et à blocage d’ouverture en position au dessus de 135° d’angle d’ouverture. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.
Groupe de réfrigération intégré hermétique. Condenseur ventilé, système de réfrigération à flux forcé. Evaporateur à tube de cuivre et ailettes en aluminium. Systèmes de réfrigération séparés par compartiment avec thermostats électroniques et platines de contrôle de la température et du dégivrage à affichage digital. Alarme de porte laissée ouverte. Température de travail 0°C/+8°C. Dégivrage automatique.
Photos non contractuelles
4 263,00 € HT
Armoire réfrigérée positive 2 compartiments , 2 portes. Fagor Gamme Concept professionnelle. Capacité 2 x 23 niveaux GN 2/1 au pas de 55 mm. Systèmes de réfrigération indépendants pour chaque compartiment, température réglable de 0°C à +8°C, thermostats électroniques et affichage digital. Froid ventilé. Isolation 60 mm. Portes avec joint magnétique, rappel automatique et position d’ouverture permanente…
Détails
UGS : 19089482
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire froide 2 compartiments, double température, double thermostat, Fagor Concept CUD-22G/2, recrutement frigoristes hérault, ventilation flux forcé
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,367 kW |
| Classe énergétique | D |
| Conso énergie / an | 905 kW |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Constructeur |
| Poids | 302 kg |
| Dimensions | 1388 × 826 × 2008 mm |
Toaster professionnel 1 étage
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Bloc cuiseur sous vide basse température
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Appareil doseur à chichis et churros
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Armoire à poissons positive inox
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments 

