Table de repassage professionnelle aspirante / chauffante autonome (réservoir externe). Conçue pour le traitement du linge de toilette ou nappages / serviettes de table en restauration, hôtellerie, collectivité, services de buanderie…
Plateau universel « E » de petite largeur en acier. Dimensions L 1200 x P 400 / 250 mm. Poste de travail avec pointe à gauche de série. Chauffage du plateau par résistance 800 Watts pour éviter la condensation. Chaudière inox intégrée à la table, de capacité 5,8 litres, répondant aux normes P.E.D avec résistance électrique 1,7 kW. Remplissage automatique avec pompe à eau de 370 Watts. Pompe à eau à raccorder sur réservoir externe de 20 litres, ou sur réseau d’eau dure. Contrôle de niveau d’eau mécanique. Manomètre de pression de la vapeur. Moteur d’aspiration 600 Watts, commande par pédale.
Table avec housse polyester, berceau de réception des vêtements, fer à repasser professionnel électro-vaporisant avec semelle téflon d’origine adapté à la sécurité du travail.
Armoire positive - double température - 2 portillons
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres 
