Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1 

