Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Batteur mélangeur de table 5 litres
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg 

