Armoire de rangement neutre à portes coulissantes, hauteur 600 mm, à suspendre en mural. Pour le stockage d’ingrédients alimentaires secs, ou vaisselle, produits d’entretien, linge de cuisine, etc…Construction tout acier inoxydable renforcé au titane AISI 304.
Dessus avec toit plat. Angles extérieurs et intérieurs rayonnés pour un nettoyage facile. Fermeture par portes coulissantes. Aménagement intérieur: 1 étagère en acier inox réglable en hauteur, avec bord tombé sur l’avant. Portes et parois latérales doublées et isolées pour une meilleure insonorisation. Tôle arrière avec pré-perçage pour permettre l’accrochage mural. Plancher en acier inoxydable.
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg 

