Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Roller Grill - Crêpière vitrocéramique Ø 400 mm - Crêpes précuites
Lampe chauffante sur cordon réglable
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Bloc module fourneau induction multi zônes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse 

