Armoires spécifiques pour la présentation de chocolats ou entremets au chocolat. Armoires verticales à vision 360° sur les produits, 4 faces vitrées (3 faces + porte), froid ventilé. 3 modèles: Volume 350 litres, équipement intérieur 5 tablettes verre réglables en hauteur de dimensions 420 x 450 mm – Volume 350 litres, équipement intérieur 6 plateaux tournants en verre de diamètre 430 mm – Volume 500 litres, équipement intérieur 5 tablettes en verre de dimensions 560 x 555 mm.
Carrosserie en aluminium anodisé résistant à la corrosion. Angles arrondis (facilité de nettoyage). Coloris standard gris « Silver ». Coloris « Champagne » sur demande, en option sans supplément de prix. Isolation par triple vitrage et rupture de pont thermique, favorisant la rapidité de mise à température de consigne, le maintien à température constante, pour une moindre consommation d’énergie. Joints de porte magnétiques, facilement interchangeables. Vitrines mobiles, dotées de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Production de froid par unité frigorifique intégrée. Réfrigérant R600. Froid ventilé. Fonctionnement par Marche/Arrêt et réglage de température de consigne 14°C/16°C par thermostat électronique et affichage digital. Hygrométrie 40/44%. Dégivrage manuel.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bloc module fourneau induction multi zônes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Poubelle snack avec dépose plateaux
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot de dessouvidage
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H 





