Lave vaisselle à ouverture frontale. Pompe de vidange, surpresseur de rinçage et doseurs de produits de lavage et rinçage intégrés à pompes péristaltiques. Commandes automatiques, 3 programmes, durée 150 / 240 / 90 secondes, maximum 40 casiers / heure. Lavage 60°, rinçage 90°C. Casiers 500 x 500 mm, plateaux ou plaques au format maxi GN 1/1. Modèles sans ou avec adoucisseur à régénération continue (modèle SPD505S).
Programmes d’autonettoyage, rinçage supplémentaire, cycle eau propre, remplacement partiel de l’eau dans la cuve, cycle final de vidange et d’autonettoyage. Diagnostic manuel. Pompe de lavage avec dispositif « soft start », démarrage en douceur avec augmentation progressive de la pression d’eau. Pompe de vidange avec système de changement partiel d’eau. Filtration à 4 étapes pour éliminer totalement les impuretés. Thermostop de la chaudière avec système HTR ( High Temperature Rinse) empêchant l’entrée d’eau froide dans la chaudière en cycle de rinçage pour une température constante de 85°C.
Construction en acier inoxydable à double paroi partielle d’isolation thermique et acoustique de la machine. Panneau arrière galvanisé. Cuve en acier inoxydable AISI 304 à angles arrondis. Bras de lavage et de rinçage séparés, supérieurs tout inox, inférieurs inox et plastique. Porte isolée par double paroi, non compensée, avec joint en haut uniquement. Filtre de cuve plastique.
Dotation standard: 1 panier polypropylène pour 18 assiettes – 1 panier universel polypropylène à fond plat, 1 panier polypropylène à couverts 6 compartiments.
Photos non contractuelles
À partir de 2 560,00 € HT
Lave vaisselle frontal de sous comptoir. Rendement 40 paniers/heure. 3 programmes de lavage de 90/150/240 secondes. Plaques et plateaux GN 1/1. Commandes électroniques à affichage digital. Hauteur utile de passage 340 mm. Système HTR garantissant une eau de rinçage à 85°C constants. Pompe de vidange intégrée. Surpresseur de rinçage. Doseurs de produits à pompe péristaltique à dosage électronique…
Détails
UGS : SPD55
Matériels de même marque: SMEG ProfessionnalMatériels de même gamme: Ouverture frontaleMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 3 programmes de lavage, lave vaisselle frontal SMEG, laverie professionnelle SMEG, SMEG SPD505, thermostop chaudière
| Branchement électrique | 400 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 7,3 kW |
| Modèle | avec adoucisseur, sans adoucisseur |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 54 kg |
| Dimensions | 578 × 600 × 814 mm |
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Poubelle snack avec dépose plateaux
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier 

