Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Batteur mélangeur de table 5 litres
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée 

