Laminoir à bandes sur socle, monté sur roulettes. Conçu pour une production en quantités. 3 versions: 1 vitesse – 2 vitesses – variation de vitesse. Alimentation électrique 230 ou 400 V selon modèle.
Largeur de tapis 500 mm ou 600 mm (modèle 2 vitesses). Longueur de tapis 1000 mm ou 1300 mm (modèle 2 vitesses). Commandes regroupées pour une utilisation ergonomique adaptée à des mouvements naturels. Inversion du sens de lamainage par simple manette (pédale de commande au pied pour le changement du sens de laminage en option). Cylindres de laminage en acier poli, de diamètre 60 mm ou 71,5 mm (modèle 2 vitesses). Epaisseur de pâte réglable de 0,1 à 34 mm. Vitesses d’alimentation d’entrée et sortie du tapis selon modèle.
Tablettes relevables pour minimiser l’espace de rangement. Tapis démontables et lavables. Racleurs supérieur et inférieur démontables facilement pour le nettoyage. Bac à farine positionné sur le haut du laminoir.
Grilles de protection dotées d’un microcontact de sécurité avec arrêt du moteur en cas de relevage excessif. Sécurité supplémentaire par bouton d’arrêt d’urgence avec redémarrage manuel de l’appareil. Protection électrique générale par fusibles. Moteur protégé par un disjoncteur.
Photos non contractuelles
À partir de 8 020,00 € HT
Laminoir à bande au sol à tablettes relevables Dito Sama, avec roulettes, adapté à une production importante. 3 versions: monovitesse, deux vitesses, vitesse variable. Tapis démontables et lavables. Cylindres en acier poli. Commandes ergonomiques regroupées. Va et vient par simple manette. Grilles de protection avec sécurités, arrêt d’urgence….
Détails
UGS : LMAS
Matériels de même marque: Dito SamaMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : laminoir 1 vitesse, laminoir 2 vitesses, Laminoir de sol, laminoir vitesse variable, manette va et vient, vitesse introduction
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V ou 400 V selon modèle |
| Modèle | 1 vitesse, 2 vitesses, vitesse variable |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 248,00 € HT
À partir de 65,00 € HT
À partir de 74,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Lampe chauffante sur cordon réglable
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 

