Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Armoire positive bi température - 2 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif 

